“这年头，手里不藏上几饼易武小产区茶，都不好意思说自己是混茶圈的！”

　　从无闻到火热、从泡沫到平淡，经历了一个轮回的普洱市场，依然吸引无数的茶人为之狂热、痴迷，那些上茶山、走茶区的人如此，坐在茶店里喝茶的茶友也是如此，正如业内广为流传的一句话：“普洱，是很多茶人的终点站”。

　　尤其是易武产区，不停地被细分出更多极品小产区，而每一个小产区都有着不尽相同的风味，着实一次又一次地惊艳着茶友。

　　而深耕易武11年的岁月知味，就掌握着大量的易武小产区古树茶资源。

　　在易武小产区茶中，我们精心筛选出了易武经典小产区弯弓古树茶、刮风寨茶王树、草果地古树茶这三款茶和大家分享。

　　茶王树不是一棵树。

　　这是一片几乎堪称极致的古树普洱产区，从地理上而言，茶王树片区隶属于易武七村八寨之一的刮风寨，因其极致的口感，于刮风寨之中再攀高峰、一枝独秀。这里的茶树几乎都是两三百年以上的大树，也是我们传说中的国有林。

　　其实茶王树的茶，好与不好我们并不需要用太多的语言来描述，仅仅从“茶王树”这三个字就足以表明茶叶的品质和味道，这里的普洱茶几乎代表了易武的顶级水准。

　　浅金黄的茶汤通透明亮。入口甘甜柔滑，有甜甜的果香，瞬间口腔开始出现回甘和清凉感，并不断有蜜甜香涌出。第一泡杯盖略带烟味，之后逐渐退却。

　　三泡时滋味饱满清活，果香中伴有陈蜂蜜的甜香。整体汤感细腻润泽，细柔绵滑，如山涧浸出的泉水，醇厚而不失轻快。两颊略有涩感，但能很快化开。

　　杯底的蜜甜香浓郁。九泡时茶味和茶汤厚度不减，爽利感更强，香气转为熟透的山楂果香。喉韵深，如口腔中一直含有棵甘草，呼吸间胸腹间清凉舒适。

　　对于很多茶人而言，“草果地”或许是个陌生的名字，但草果地的代表性茶品，你一定如雷贯耳：薄荷塘。

　　薄荷塘这一极品超微产区被发现之初，并未被人叫做薄荷塘，这一片方圆约数千平方的土地被当地茶农称为草果地，直到后来整个产区声名鹊起，才从草果地细分出了薄荷塘。

　　饮一盏草果地，初觉醇和柔美，后劲却野性十足，如一记“化骨绵掌”，以厚实绵长的无形之“掌”，通过唇舌，直达四肢百骸，撩拨心神，直至再无招架之力。

　　轻呷一口，沾唇即化，入口醇润，甘甜立现，清冽柔顺的气息瞬间充斥口腔内壁。汤感绵厚，香甜馥郁，她的惊艳以颠覆状态震慑人心。生津强烈，绵绵不绝，垂涎欲滴，喉韵足，清凉之感在胸腔回旋。

　　饮罢几轮之后，深感茶气强烈，入肚微热，游走后背，手心额头均开始发热冒汗。

　　每一泡，都有着前所未有的表现，层次丰富，逐级呈现。十几泡之后，气韵依旧，蜜香饱满，着实一饮惊人，惊艳四座。呼吸之间，清凉甘甜游走在鼻、喉、胸，微热的身体仿佛通透起来。

　　茶汤浅黄绿，入口醇和，裹挟着蜜甜香和淡淡的果香，入口即化，满口生津。

　　细腻丰富的内质将苦涩包裹其中，冲泡前期口腔里只留有醇和的感觉，但此茶后劲足，四泡后后背发热，微微发汗，且唇齿留有细密粘稠感。

　　5~6泡后汤色转为淡金色，强劲爽利的滋味逐步释放开，苦涩感会明显增加，短暂停留后化开，带来如蔗糖的甘甜，有植物的清香和蜜甜香透出。

　　到9泡时汤色转化成玫瑰金，茶汤已化成一碗陈年蜂蜜调的甜水。回味越久，尾韵越幽长。喉底油润，清凉，带有幽幽的蜜甜香。

　　如果说，品勐海茶一定要喝老班章，那么，要品到易武茶的精髓，就一定不能错过弯弓。

　　弯弓，隶属于七村八寨之一的瑶族丁家寨，保留着完整的原始森林生态，古树茶口感细腻，尤其是饱满而丰富的韵味让人一品难忘，有着独特的、不可复制的区域风格，成为易武茶中极具代表性的小产区。

　　弯弓古茶，叶条宽大，脉络清晰粗壮，色泽深绿披有白毫。易武茶典型的蜜甜香在弯弓的汤中体现得淋漓尽致，稠厚的茶汤如一碗蜜浆般醇厚，饮到口中不显黏腻却多了一分爽利。

　　更醉人的，是那饱满悠长的韵味，清新复合的香气从茶汤之中迸发入口腔的每一个角落，转而层层缓缓柔柔地“刺激”着味觉，徐徐释放出它的能量，喉底如糖浆般甜醇，清新的花果香在口中萦绕不散。

　　汤色蜜黄油润，香水圆融如一。入口蜜甜，有类似果脯的陈香。三泡后茶汤醇厚油润，甜度和粘稠度明显增加。入口时隐有苦涩，但滑过舌面时随即化开。汤感爽利，立体饱满。齿缝间生津不断。尾韵悠长，喉底如糖浆般甜醇，伴有清新的花果香在口中萦绕。

　　九泡后以植物的清香为主，茶味淡而不散甘冽爽口。