【品 名】百年乔木(普洱生茶)
【规 格】357g/饼;28片/件
产品介绍:百年乔木是岁月知味从2010年制作延续至今7年的易武明星产品。该茶品选取易武茶区百年以上的优质乔木茶箐为原料。以易武传统手工工艺精制而成,具有蜜香浓郁,滋味悠长,回甘持久,空杯留香之特点,并伴有较强的山野气息。乃收藏、品饮、馈赠之佳品。
审评
审评样:2010,2013,2016年百年乔木
器具:精制茶审评器具
投茶量:3g
浸泡时间5min
2010年百年乔木
2013年百年乔木
2016年百年乔木
品名 评测 因子 | 百年乔木.2016 | 百年乔木.2013 | 百年乔木.2010 | |
外形 | 形状 | 传统石磨圆饼 357g∕饼 | 传统石磨圆饼 380g∕饼 | 传统石磨圆饼 380g∕饼 |
色泽 | 墨绿油润 | 褐绿润亮 | 墨褐油润 | |
松紧 | 松紧适度 | 松紧适度 | 松紧适度 | |
匀整 | 较匀整 | 尚匀整 | 尚匀整 | |
内质 | 汤色 | 绿黄透亮 | 橙黄油亮 | 红艳润亮 |
香气 | 花蜜香彰显持久 | 蜜香沉稳 | 蜜香中隐约带丝丝木香、 香气富变化 | |
滋味 | 清冽爽口、回甘生津明显 | 醇和甘甜、略带涩感但化开迅速、口腔留香明显、汤中隐现转化潜力 | 醇厚、柔滑,茶汤饱满、富层次性,适口度好 | |
叶底 | 绿黄柔软、有弹性 | 墨褐油润、柔软、有弹性 | 墨褐油润、柔软 |